Natalia Mazur
34 lata
Gdańsk
Jakość i certyfikacja, Specjalista ds. jakości żywności
Łączne doświadczenie zawodowe (4 lata i 11 miesięcy)
Ran incoming-ingredient checks and swab tests across two bread lines; logged results against the HACCP critical control points.
Lead root-cause investigations when a batch fails release testing; train new quality technicians on swab technique and keep the corrective-action tracker current for the plant manager.
Umiejętności
O mnie
Food quality specialist leading root-cause investigations when a bread batch fails release testing at a Gdańsk bakery. I train new quality technicians on swab technique, keep the corrective-action tracker current for the plant manager, and would rather hold up a pallet for an extra hour than let a borderline result through. Interested in a role with more ownership of supplier quality as well as the production floor.
Wykształcenie
Języki
Polski - Ojczysty lub dwujęzyczny
Angielski - C1 — zaawansowany
Obywatelstwo i prawo do pracy
Prawo jazdy
-